Bierkrüge

Am 22. August 1293 ist Dortmund von König Adolf von Nassau das Braurecht verliehen worden und das erste Brauhaus "Krone am Markt" war 1430 in Betrieb. 1518 wurde dem Patriziergeschlecht von Hövel das Braurecht verliehen.

Auch die Nonnen des Clarenberg Stifts in Hörde brauten schon früh Bier (frühestens jedoch seit 1584).

1729 - 1996 Dortmunder Kronen Brauerei (Kronenburg)

1854 - 1992 Dortmunder Thier Brauerei (ursprünglich mit Hövel)

1867 - 1987 Hörder Stifts Brauerei

1868/72 -      Dortmunder Actien Brauerei (DAB, hier werden bis auf Bergmann 

                       und Hövels alle übrigen Dortmunder Biermarken gebraut)

1873 - 2004 Dortmunder Union Brauerei

1874 - 1972 Dortmunder Bergmann Brauerei

1889 - 1994 Dortmunder Ritter Brauerei

1902 - 1971 Dortmunder Hansa Brauerei

1984 -           Hövels Hausbrauerei

2005 -           Dortmunder Bergmann Brauerei

Nach dem 1. Weltkrieg bis in die 1980er Jahre hinein beherrschte die weltweit so genannte Bierstadt Dortmund mit ihren 21 Großbrauereien (nach 1945: 8) und dem Brauen von Exportbier den deutschen und europäischen Biermarkt.

Und seit frühester Zeit wurden spezielle Dortmunder Bierkrüge aus Steinzeug hergestellt, am häufigsten von den einzelnen Brauereien selbst, so nicht nur die üblichen 0,25 l und 0,5 l Kneipenkrüge, sondern auch attraktive Riesenkrüge mit 1 - 5 l Inhalt. In den 1980/90er Jahren wurden dann sehr prunkvolle, sogenannte Zierkrüge als historisierende Jahreskrüge und Jubiläumskrüge oft in limitierter Auflage ausgegeben, aber auch städtische Krüge und Souvenirkrüge und seit den 90er Jahren vermehrt auch BVB-Fankrüge wurden vertrieben. Beliebte Dortmund-Motive waren neben dem Stadtwappen von 1946 historische Stadtansichten, die Westfalenhalle und das alte Rathaus.  

1583 Steinzeug 1l 25 cm                                   1583 Susannenkrug 1,4 l 24 cm

Dieser älteste Dortmunder Bierkrug (Schnelle) ist im Original mit doppleköpfigen Kaiseradler einer der frühesten europäischen Bierkrüge, die erst im 16. Jahrhundert entstanden sind, überhaupt und wurde 1984 in einer Auflage von 3000 Stück zum 1. Dortmunder Töpfermarkt mit dem Dortmunder Stadtadler von Mulher 1610 repliziert. Der (biblische)Susannenkrug wurde 1990 in einer Auflage von 2000 Stück zum Töpfermarkt repliziert. Die Originale befinden sich im städtischen Museum für Kunst und Kulturgeschichte. Die Kolorierung dient nur zur besseren Darstellung des Stadtadlers.

50er und 60er Jahre Steingutkrug 0,25 l 11,5 cm

Ein Stück vergessener Kneipenkultur zeigt der häufigste Dortmund-Bierkrug. Damals trank man aus Krügen/Gläsern 0,2 - 0,25 l, während heute 0,3 - 0,5 l gebräuchlich sind.                                                                                                                              

80er Jahre Steingutkrüge 0,5 l 12,5 - 13 cm                                                                         Nur die Hansa-Brauerei führte einige Zeit lang das Dortmund-Wappen im Brauerei-Logo. Der andere Krug zeigt letztmalig die Dortmunder Brauereienvielfalt.

1993 und 1998 Porzellan Jubiläumskrüge

Den prunkvollen Niedergang der Bierstadt Dortmund belegen diese beiden limitierten Zierkrüge. 700 Jahre Dortmunder Braurecht 1993 mit weißem Stadtadler auf goldenem Schild ( 1,4 l 26 cm) und 125 Jahre Union-Brauerei 1998 (0,7 l 26,5 cm). Letzterer Krug ist in Form und Farbenpracht den Reservisten- und Zunftkrügen um 1900 nachempfunden worden und wohl der schönste Zierkrug, den je eine Dortmunder Brauereri herausgegeben hat - 6 Jahre vor ihrem Ende.

1100 Jahre Dortmund Steingutkrug 0,5 l 12,7 x 9,7 cm

Dieser "offizielle" 1100 Jahrfeier Krug hat wie sein 40 ml Pendant schon das neue DO-Logo.

Zum 1. Dortmund a la Carte 1985 wurde dieser 19 cm hohe 0,7 L Krug ausgegeben. 

Auffällig ist, dass Dortmund bis heute im Gegensatz zu ihren Brauereien und ihrem BVB keinen wirklich attraktiven Bierkrug ausgegeben hat.

80er Jahre Steingutkrug mit historischer Stadtansicht Gerz und Staffel 0,5 l 16 cm

Dortmunds bekannteste und beliebteste historische Stadtansicht ist diejenige von Franz Hogenberg aus dem Jahre 1572, die auf Vasen, Tellern und Gläsern in den 90er Jahren weit verbreitet worden ist.

80er Jahre Bierkrüge mit historischer Stadtansicht 

Ton 15 cm 1,2 L und Porzellan 11,5 cm 0,25 L

Stadtwappen-Serienkrüge 70er Jahre

Diese Krüge wurden blanco ohne Stadtwappen aus Steinzeug gebrannt und dann mit bundesweiten Stadtwappen bedruckt, so auch mit dem Dortmunder Stadtwappen von 1946. 

BVB-Sammelkrüge 90er Jahre 

Zu den Meisterschaften (1956,1957,1963,1996,1997,2002,2011), Pokalsiegen, Endspielen und zum 90. und 100. Vereinsjubiläum den am 19.12.1909 gegründeten BVB wurden seit den 60er Jahren zahlreiche zumeist recht unattraktive BVB-Glaskrüge ausgegeben. Die schönsten ca. 19,5 cm hohen Zierkrüge stammen von den Brauereien DAB, Kronen und DAB zur Saison 1991/92, 1994/95 und 1996/97 sowie zum Champions League Gewinn 1997.

70er Jahre Glaskrug mit Stadtwappen aus Silber

70er Jahre Steingutkrug Tremonis 1 l 20 x 12 cm

Nachbildung eines Bierkrugs aus der Salzglasur-Region Raeren Ende des 17. Jahrhunderts mit Altem Dortmunder Rathaus und dem originalen Stadtadler. Jahreskrug der Dortmunder Brauerei-Nebenerzeugnis-Firma Tremonsis. Es sind insgesamt 3 derartiger Krüge mit historischen Dortmunder Stadtansichten hergestellt worden.

90er Jahre Glaskrug mit Mauerkronenwappen  Bavaria 0,4 l 16,7 x 7,3 cm
Der Adler ist in Anlehnung an den Vorkriegsadler mit einer Mauerkrone  gestaltet. Das "Begleitblau" ist pure Phantasie und dient noch nicht einmal als Schildhalter und wurde wie auch die Mauerkrone auch bei anderen Wappenkrügen der gleichen Serie verwandt.